第351章 香芋余韵

本章 1508 字 · 预计阅读 3 分钟
推荐阅读: 快穿:系统进阶我进化无限吞噬豪门女配她不痴情了大秦:开局神级词条,我为红尘仙逆锋龙族:重生之我被美女包围了年代采购员:我靠字幕升职暴富啦傲世丹神被绿后,系统逼我做渣男

  第二天的村学,通读班的教室里热闹得很。

  邢仲达一放下书包,就溜到果果和秀茹桌前。

  “果果!那香芋太好吃了!”

  他眼睛亮晶晶的,“我娘做了香芋扣肉和蜜汁桂花香芋,全被我们吃光了!”

  他压低声音,像在说什么大秘密:“我爹都吃了两碗饭——平日里晚上,他只吃一碗的。”

  秀茹抿嘴笑:“我们也做了香芋扣肉,还有香芋排骨。我们家吃饭的人多,也都吃光了。”

  果果仰着小脸:“我们还做了香芋球,咸的和辣的,两种口味。”

  邢仲达正要问“香芋球”是什么做法,欧阳明也凑了过来。

  “我爹也做了香芋扣肉。”他说,“我爹说,香芋这种顶好的芋头,跟肉搭配最是合适。真好吃!”

  这话不假。林家这次收的香芋不多,除了自家留用,只给邢夫子和欧阳夫子两家各送了些。既是心意,也是尊重。

  赵栋和欧阳明在镇上就是同窗,关系极好,这时也凑过来:“欧阳夫子厨艺好,肯定做得好吃!你们也做了芋泥球吗?”

  “没做芋泥球。”

  欧阳明摇头,“不过我爹还做了香芋炖鸡汤,里头加了红枣、枸杞。我觉得香芋炖在鸡汤里,更绵更软,鸡汤都更鲜了!

  我娘和姐姐最爱这汤,喝了好多呢。我爹说,这汤特别适合秋冬滋补。”

  “芋泥球到底是什么?”邢仲达终于插上话,“怎么做的?”

  “芋泥球啊,”刘长乐不知什么时候也挤了过来,“就是把香芋蒸熟捣成泥,然后加玉米粒、青豆粒、胡萝卜丁、腊肠丁,再加点盐。

  要是喜欢吃辣,就加点辣椒粉和辣椒丁,捏成球,炸熟就行了!”

  他说完,看向果果:“果果,我说得对不对?”

  果果点点头:“长乐哥哥说得对。”

  “那当然!”刘长乐一脸得意,“我娘昨晚说了一遍,我就记住了!”

  黄义也加入了谈话,笑着拍他肩膀:“你小子在吃上面,还真有点天分。昨天那芋泥葫芦串的想法,也是绝了!”

  “哈哈,可不!”刘长乐挺起小胸脯,“我可是果果的哥哥呢!我妹妹是小厨神,我怎么也得是个‘小吃神’吧?”

  孩子们都笑起来。

  最小的邢叔靖也从人群里钻进来,挤到果果桌前,仰着脸问:“果果,我想吃芋泥球……”

  “除了芋泥球,还有更绝的呢!”

  李有福提高声音,“我娘做的反沙香芋,已经成了我今年心中最好吃的了——超过了香煎花菜和豌豆黄!”

  刚走进课堂的田家兄弟听见这话,立刻凑过来。

  “真的?反沙香芋是啥?还能比三合豆沙做的豌豆黄还好吃?”田胜利睁大眼睛。

  “这是用香芋做的甜品,”黄义煞有介事地解释,“比三色糖葫芦、四色月饼、茶果子、莲花酥都要好吃!而且啊,这个可不好做,最考究手艺。”

  有孩子小声嘀咕:“可我还是觉得……豌豆黄最好吃……”

  这话被秀茹听见了,她温声笑道:“我爷爷说,各人口味不同,本是常事。反沙香芋酥脆,豌豆黄绵密,都是顶好的点心。”

  正说着,欧阳华的声音在门口响起:

  “看来,吃了好吃的,今儿精神都很足啊。”

  孩子们顿时安静下来,迅速回到自己的位置。

  欧阳华走上讲台,目光在孩子们脸上扫过,脸上带着温和的笑。

  “方才听你们在说反沙香芋?”

  他看向李有福,“这么说,江夫子的手艺,怕是又精进了。我得找机会去向江夫子请教请教了。”

  他顿了顿,又道:“食不厌精,脍不厌细。你们能如此细品食物之美,是雅事,也是乐事。

  不过莫要忘了,这美食背后,是农人的辛勤,是造化的恩赐。”

  孩子们安静听着。

  “好了,”欧阳华翻开书卷,“既然精神足,咱们便开始上课。今日讲《诗经》中的‘七月流火,九月授衣’——正是说这时节呢。”

  ---

  香芋的味道在学堂里传开了。

  而在学堂外,关于香芋的安排,却以另一种方式悄然进行。

  昨晚家宴后,林家人和果果商量过——小丫头种香芋,本就是为了让兰心班的茶果子能有新馅料。所以剩下的子芋和孙芋,先紧着自家种。

  果果的小院地方有限,再种几棵便满。余下的,由其他几家分着种。

  “先不急着在全村推。”林守业当时说,“等咱们种出富余了,再慢慢散开。好东西,得捂一捂。”

  但这个“捂”,也有例外。

  在果果点头后,林家给那些在茶果庄园工地帮厨的妇人们,一人送了一个子芋球。

  这些妇人都是林守英和上官玉莹一同挑出来的——干活勤快,为人踏实,家里也都知根知底。

  拿到那还带着泥土香的子芋球时,妇人们都宝贝得不得了。

  “这……这抵得上一个月工钱了!”有人颤声说。

  “果果小院里出来的,都是好东西。咱们可得好好种。”

  “放心,一定当眼珠子似的护着!”

  这份心意,没有声张,却像一颗颗种子,悄悄埋进了合适的土壤里。

  而此刻,平华村大多数人的注意力,都被另一件事吸引了过去——

  公田里的花菜和鹰嘴豆,熟了。

  消息像一阵风,半天就传遍了全村。

  男女老少都往公田去,想看看那“闻所未闻”的花菜究竟长什么样,想看看能让县尊都赞不绝口的鹰嘴豆,收成究竟如何。

快捷键:← 上一章 · → 下一章 · Enter 返回目录
⭐ 阅读福利
登录后可同步 书架 / 阅读记录 / 章节书签,后续切设备也能继续看。
发现 乱码、缺章、重复 可点击上方「报错」,后续接入奖励机制。
建议把喜欢的书先加入书架,后面补登录系统时可无缝升级真实功能。
去登录 查看书架