第388章 邻家烟火

本章 2411 字 · 预计阅读 4 分钟
推荐阅读: 灵植百倍生长,我从杂役苟成真仙历史直播:王侯将相宁有种乎嫁给瞎眼总裁后她甜疯了奥术篇章生生不灭刚成仙,你说这里是洪荒?女友母亲怀孕下山后,漂亮姐姐蠢蠢欲动系统绑错人,龙套被迫走主角剧本

  与茶果庄园工棚里那场退伍兵、孤寡老人和军属们热热闹闹的“大家庭”劳作几乎同时,在村子另一处院子里,也正上演着一场同样充满烟火气、却氛围迥异的年节准备。

  这里是何秋云和丁老四的家。

  院子宽敞干净,中央摆开了两张结实的方桌,一口大陶盆,几个大大小小的瓦罐,空气里弥漫着浓郁的酱香、酒香和新鲜猪肉特有的气息。

  何秋云系着粗布围裙,袖子挽到手肘,正站在桌边。

  她面前是切成匀称长条的五花肉,肥瘦相间,纹理分明。

  她那双能轻松提起百斤石锁的手,此刻正沉稳而细致地将肉一条条浸入深褐色的酱汁中。

  她的动作不快,却极有章法,每一面都均匀地沾满酱汁,然后用手掌根部恰到好处地揉按几下,让那琥珀色的液体更好地沁入肉的肌理。

  “秋云这手法,一看就是得了真传的,稳当!”说话的是钱老太。

  她带着两个儿媳和闺女钱景,正围在另一张桌子旁,学着处理肠衣。

  钱老太看着何秋云的动作,眼里满是赞叹。

  何秋云的嫂子关娘子在一旁帮着调配酱料,闻言笑着接口:

  “可不是?前儿我们一群人去玉莹嫂子家学,数秋云上手最快,看得最细。

  回来自己试做了一回,那味道,竟不比玉莹嫂子家的差!”

  关娘子说话时,语气里带着与有荣焉的自豪。

  自打何家跟着女儿女婿落户平华村,开了织布坊,日子眼见着红火,小姑子何秋云更是像变了个人。

  虽说话还是不多,可身上那股冷冰冰的疏离感散了,人也开朗了不少,交了好些实心实意的朋友,连带着他们何家也跟着融入了村子。

  这“四家邻里”的情分,是这么处出来的。

  丁老三老实本分,去年回迁时,最先接纳他的就是隔壁同样老实巴交的种田人钱老汉一家。两家男人脾性相投,常互相帮衬。

  后来丁老四带着力大能干的媳妇何秋云搬来做邻居,再后来何老汉一家也迁来与女儿团聚。

  丁老三、丁老四、何老汉、钱老汉,四家的院子紧挨着,平日里借个农具、搭把手干个重活、有事喊一嗓子就能应,处得跟一家人似的自然融洽。

  自然,这里头不包括林文桂。

  钱家人老实,却不傻。

  他们喜欢丁老三的实诚,也敬重丁老四夫妇的为人,但对那个总带着点优越感、有些阴阳怪气的林文桂,则是敬而远之。面子上过得去,招呼也打,深交却是不必。

  樊景琰引起的那股“酱肉热”,自然也烧到了他们这片。

  何秋云前几日跟着兰心班母亲团在上官玉莹家学得了这手艺。

  她悟性本就好,又舍得下力气琢磨,第一批酱肉做出来,自家留了些,其余便分给了隔壁三家——丁老三家、何老汉家、钱老汉家。

  丁老四是个实心眼的哥控,亲自端了满满一砂锅酱肉香肠饭送到三哥家。

  那一晚,丁老三家吃得前所未有的欢腾。

  连平日挑剔的林文桂,都忍不住吃了两大碗,最后锅底那层焦香酥脆的锅巴,更是被她和丁旺抢着分了。

  丁老三抹着嘴,憨厚地对妻子说:“媳妇儿,这饭真香!你拿点钱,明儿我再跟老四说,让他们帮咱多做些?”

  林文桂眼珠一转,心里立刻盘算开了。这酱肉方子连樊家都买了,肯定能卖钱!

  她立刻堆起笑脸,一副体贴模样:

  “当家的,年底了,四弟他们肯定也忙。老是麻烦人家多不好?

  我明儿多买些肉,去跟秋云学着做!以后咱家想吃也方便,还能帮衬着做些。”

  丁老三哪知妻子肚里弯弯绕,只觉得妻子贤惠又勤快,连连点头。

  何老汉和钱家吃了酱肉,也是赞不绝口。

  几家人一合计,干脆都买了肉和酱料,齐聚到何秋云这儿,边学边做,也凑个热闹。

  院子里,不仅大人们在忙活,几家的孩子们也聚在一角。

  丁芙和黄豆花两个兰心班的小学子,被一群大大小小的孩子围着,正在示范做“五福临门”的新春点心。

  她们面前摆着几个小碗,里面是不同颜色的面团和馅料。

  丁芙取了一小块染成淡红色的面团,在掌心搓圆、压扁,手指灵巧地捏出几片花瓣的形状,中间点上一小颗黄色的面蕊,一朵小巧逼真的梅花便在她指尖绽开。

  她又取了一小块金色的面团,搓成两头略粗的短条,轻轻压出元宝的轮廓,再用小竹签刻上细密的纹路。

  旁边的黄豆花则在做小灯笼,她将橙色面团捏成中空的球体,用剪刀剪出流苏,再用黑色面团搓成极细的线条,粘成提梁。

  两个小姑娘全神贯注,手指翻飞,那些面团在她们手中仿佛有了生命,不一会儿,桌面上便摆了好几个小巧玲珑、栩栩如生的梅花、元宝和灯笼。

  “我滴个乖乖!”钱家大儿媳看得眼睛都直了,忍不住惊呼,“芙儿,豆花,你俩这手是咋长的?咋这么巧?这捏的比镇上点心铺子里卖的还好看!”

  钱老太也啧啧称奇:“兰心班的姑娘,真是了不得!怪不得连京城的大老板、咱们文县尊都夸个不停呢!”

  钱景挨在母亲身边,看得入了迷。她生得娇小秀气,一双大眼睛此刻亮晶晶的,满是钦佩和羡慕。

  她轻声对正在揉搓酱肉的何秋云说:“秋云嫂子,芙儿真是太厉害了!手巧得跟……跟画里的仙童似的!”

  何秋云闻言,抬起头看了一眼女儿那边。

  丁芙正耐心地教钱家一个小孙女怎么搓圆子,小脸上神情专注。

  何秋云素来内敛的脸上,漾开一丝极淡却真实的温柔笑意,言简意赅地说:“她每天练习。”

  关娘子怕小姑子话太少冷场,忙笑着补充解释:“景丫头,你是不知道。

  芙儿和豆花她们在兰心班,每天光是练手腕的劲儿、练手指的巧劲儿,就得花上两个时辰以上,雷打不动。

  听说兰心班的姑娘个个都这么练,不然哪有这么巧的手?”

  “原来是这样!”钱家二儿媳恍然大悟,感慨道,“怪不得兰心班这么出彩!

  夫子教得好,娃娃们自己也肯下苦功!

  明年,我们家那两个妞儿到了年纪,也送去上学,非得让她们也好好学、好好练不可!”

  这话说出了在场几位母亲的心声。

  看着丁芙和黄豆花那远超同龄人的沉静气质和灵巧手艺,再想想村里传开的那些关于兰心班姑娘们自己挣钱、得夸奖的消息,谁不希望自家女儿也能这般出息?

  院子里气氛和乐融融,酱肉的咸香、孩子们稚嫩的说笑声、大人们探讨手艺的交谈声混在一起……

  就在这时,院门口的光线暗了一下。

  一个身影端着个硕大的木盆,有些局促地站在那儿,脸上堆着笑,声音却带着点刻意拔高的热情:

  “哎哟,都在呢!可真热闹!”

  众人闻声望去,脸上的笑容不约而同地凝滞了一瞬,随即又迅速恢复,只是那笑意淡了些,也客气了许多。

  来人是林文桂。她盆里装着满满当当、已经切好的五花肉,显然也是来“学艺”的。

  何秋云抬起头,看了她一眼,目光平静无波,只点了点头,手上揉搓酱肉的动作却没停,语气平淡地说:“肉放那边吧。”

  关娘子和钱家两个儿媳交换了一个心照不宣的眼神,都没多说话,只是客气地打了声招呼:“文桂来了。”

  “快进来。”

  钱景眨了眨眼,乖巧地往母亲身边靠了靠,轻轻招呼:“三嫂子好。”

  林文桂脸上笑容不变,她自然能感觉到那种无形的疏离,但为了学会这门手艺,她敛下心中不快,端着盆,走到何秋云指的那张空桌子旁,把肉放下。

  目光却不自觉地瞟向孩子们那边丁芙灵巧的手指,又扫过何秋云那沉稳有力的动作,最后落在瓦罐里那香气扑鼻的酱汁上。

  她深吸一口气,摆出虚心求教的样子,凑近何秋云:

  “秋云啊,你看我这肉切得行不?这酱料……是怎么个配法?你教教我,我也好学学,以后给老三和孩子们换换口味。”

快捷键:← 上一章 · → 下一章 · Enter 返回目录
⭐ 阅读福利
登录后可同步 书架 / 阅读记录 / 章节书签,后续切设备也能继续看。
发现 乱码、缺章、重复 可点击上方「报错」,后续接入奖励机制。
建议把喜欢的书先加入书架,后面补登录系统时可无缝升级真实功能。
去登录 查看书架